お料理武露具 豆腐 トマトとレタスのサラダ じゃがいものみそ汁 [料理関連]
なにを思ったのか、突然ヘルシーです。しかも豆腐はしょうゆかけないし、サラダもドレッシングつけてないです。そうなんですよ、私、サラダはそのまま食べる派なんですよ。
じゃがいものみそ汁には、昆布だしが入っているので、実質海草も食べた換算。
すごい、ヘルシーすぎて、料理っていうより、ただ食材並べただけだから、本当に書くことがない。もしかしてカロリーと文章量って比例するんじゃ。
よくわからない仮説が生まれましたが、こうやってお料理武露具を書いている最中に、すでに小腹が空いています。ヘルシーだと、栄養はとれますが、あんまり腹がふくれません。不思議なもんですねぇ。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
じゃがいものみそ汁には、昆布だしが入っているので、実質海草も食べた換算。
すごい、ヘルシーすぎて、料理っていうより、ただ食材並べただけだから、本当に書くことがない。もしかしてカロリーと文章量って比例するんじゃ。
よくわからない仮説が生まれましたが、こうやってお料理武露具を書いている最中に、すでに小腹が空いています。ヘルシーだと、栄養はとれますが、あんまり腹がふくれません。不思議なもんですねぇ。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
お料理武露具 麻婆春雨 味噌汁 [料理関連]
味噌汁は、毎回作っていますね。まぁこれは味も好きだけど、野菜とるためっていう理由がおおきいのかなぁ。いやでも、今回初登場になる麻婆春雨でも野菜入っていますから、やっぱ味噌が好きなだけかもしれません。
さて初登場、麻婆春雨についてです。ほらあるじゃないですか、永谷園の混ぜるだけで作れるやつ。あれですね。本当に便利ですよね、インスタント系の調味料。今回の場合は、混ぜて炒める必要がありますけど、まぁでも本格的なやつじゃないので、すぐ完成します。
なおレシピは、せっかくだから、永谷園の公式HPに置いてあるやつを使いました。トマトとレタスとサラダチキンを入れるやつですね。
なんか見た目はおしゃれですけど、そんなに難しいものじゃないです。要はトマトを先に加熱して柔らかくしてから、その他の具材をあとで投入して、加熱しながら混ぜ合わせているわけですね。
さて味ですが、結構おいしかったですよ。トマトとサラダチキンと麻婆を一緒に口に入れると、なんだか新しい味にたどりついたような気がします。まぁ気がするだけで、普段あんまり麻婆系を食べていないだけですね。
そもそも春雨部分がそこまで好きっていうわけでもないので、何度も作ることはないと思いますが、でもたまにはいいじゃないですか。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
さて初登場、麻婆春雨についてです。ほらあるじゃないですか、永谷園の混ぜるだけで作れるやつ。あれですね。本当に便利ですよね、インスタント系の調味料。今回の場合は、混ぜて炒める必要がありますけど、まぁでも本格的なやつじゃないので、すぐ完成します。
なおレシピは、せっかくだから、永谷園の公式HPに置いてあるやつを使いました。トマトとレタスとサラダチキンを入れるやつですね。
なんか見た目はおしゃれですけど、そんなに難しいものじゃないです。要はトマトを先に加熱して柔らかくしてから、その他の具材をあとで投入して、加熱しながら混ぜ合わせているわけですね。
さて味ですが、結構おいしかったですよ。トマトとサラダチキンと麻婆を一緒に口に入れると、なんだか新しい味にたどりついたような気がします。まぁ気がするだけで、普段あんまり麻婆系を食べていないだけですね。
そもそも春雨部分がそこまで好きっていうわけでもないので、何度も作ることはないと思いますが、でもたまにはいいじゃないですか。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。