お料理武露具 鍋 ピリ辛担々味 [料理関連]
すっかり寒くなったので、鍋を作ることにしました。
さて、このピリ辛担々味っていうのはですね、初めて使いました。
ラーメンの担々麺の汁と同じやつですね。ちょっとドキドキしながら食べてみたわけですが、おいしいし、不思議な味でした。
具材を食べると、結構ピリっとするんですよ。でもスープを飲むと、すっきりしているんです。かなり不思議な味でした。
普段はキムチ鍋のもとをよく使うんですが、あれは豚肉や大根によくあいますね。今回の担々味は、鶏肉団子と、キャベツがあいました。それぞれのスープによって、あう具材が違うみたいです。
残った汁には、スーパーマーケットで売っているラーメンの麺を入れたんですが、かなり担々麺でしたね。でも市販のカップラーメンとかの担々麺と比べると、もっと味は薄めで野菜たっぷりなので、おそらくヘルシーでしょう。
しかしあれですね、本当に寒くなりましたね。長袖長ズボンで料理作ったの久々ですよ。調理中って、結構暑くなるから、いつも半そでハーフパンツで作ってたんですけど、今日はもう寒くて耐えられなかったです。
すっかり冷えましたねー。いやでもまぁ、もう十月ですから、そりゃそうなんですが。ここのところ、まだまだ残暑が厳しかったので、なんか不思議な感覚です。
十月ですよ、みなさん。あと二か月で今年終わっちゃいますよ。どうなってんだ、時間流れるの早すぎるだろ。。。。。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
さて、このピリ辛担々味っていうのはですね、初めて使いました。
ラーメンの担々麺の汁と同じやつですね。ちょっとドキドキしながら食べてみたわけですが、おいしいし、不思議な味でした。
具材を食べると、結構ピリっとするんですよ。でもスープを飲むと、すっきりしているんです。かなり不思議な味でした。
普段はキムチ鍋のもとをよく使うんですが、あれは豚肉や大根によくあいますね。今回の担々味は、鶏肉団子と、キャベツがあいました。それぞれのスープによって、あう具材が違うみたいです。
残った汁には、スーパーマーケットで売っているラーメンの麺を入れたんですが、かなり担々麺でしたね。でも市販のカップラーメンとかの担々麺と比べると、もっと味は薄めで野菜たっぷりなので、おそらくヘルシーでしょう。
しかしあれですね、本当に寒くなりましたね。長袖長ズボンで料理作ったの久々ですよ。調理中って、結構暑くなるから、いつも半そでハーフパンツで作ってたんですけど、今日はもう寒くて耐えられなかったです。
すっかり冷えましたねー。いやでもまぁ、もう十月ですから、そりゃそうなんですが。ここのところ、まだまだ残暑が厳しかったので、なんか不思議な感覚です。
十月ですよ、みなさん。あと二か月で今年終わっちゃいますよ。どうなってんだ、時間流れるの早すぎるだろ。。。。。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。