お料理武露具 うどん

　うどんです。でも今日暑かったですね。もう１１月のはずなんですけど、なんなんでしょうこの気候。今年の気温って、例年となにかが違う気がしています。でもデータでみると、そうでもないみたいなんですよ。体感温度ってよくわかんないですね。

　さてうどんの内容です。作り方はいつも通り。ダシの素、日本酒、しょうゆ、かつお節です。

　具材は、あぶらあげ、豚肉、ネギ。

　いつもよりちょっといいネギとあぶらあげを買ってきたら、抜群に味がよくなりました。豚肉は、そこまで変化しないんですけど、野菜の方が変化しますね。なんででしょうか。いや豚肉もいいやつにすればおいしくはなるんですけど、なんかが違うっていうか。

　そうそう、今日テレビで、私がいつも利用している西友ネットスーパーのこと特集されてましたね。願わくば、私が購入するタイミングで、いつも買っている商品が売り切れないことです。以前、緊急事態宣言が出たとき、巣ごもり需要が増加して、パスタですら売り切れ続出だったことがあったので、あの苦しみがよみがえったのです。


　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。