お料理武露具 肉じゃが 味噌汁 焼肉 [料理関連]
肉じゃがですが、今回はいい感じでした。たまねぎの煮込み具合がベストだったんですよ。しんなりするぐらいでありながら、それでいてベチョっとしなかったていうか。あとニンジンがおいしかったです。甘みが出ていまして、野菜っぽさがちょっと弱まっていたっていうか。
味噌汁は小松菜のみそ汁でした。出汁がちょうどよくておいしかったです。
焼肉は、肉じゃがの豚肉と少しかぶっているんですが、こちらはにんにくとしょうがで焼いているので、味と栄養素が微妙に違いますね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
味噌汁は小松菜のみそ汁でした。出汁がちょうどよくておいしかったです。
焼肉は、肉じゃがの豚肉と少しかぶっているんですが、こちらはにんにくとしょうがで焼いているので、味と栄養素が微妙に違いますね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
お料理武露具 そばにフライドポテト入れたやつ [料理関連]
ほら、立ち食いそばで、そばにフライドポテト入れたやつあるじゃないですか。再現してみたんですよ。
いや、結構おいしかったですよ。本当に。あれですよ、天ぷらそばに近い触感っていうか。よくよく考えてみれば、じゃがいもとにんじんとごぼうを揚げたやつを、そばに入れて食べたことあるんですよね。
なるほどなぁ。立ち食いそばも、よく考えて商売してるんですねぇ。
ちなみにそばですが、いつもの田舎そばです。しょうゆベースで作るやつ。最近はきっちりみりんで仕上げるようになったので、甘くてちょっとだけ塩っぽい適切な味が安定して作れるようになりました。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
いや、結構おいしかったですよ。本当に。あれですよ、天ぷらそばに近い触感っていうか。よくよく考えてみれば、じゃがいもとにんじんとごぼうを揚げたやつを、そばに入れて食べたことあるんですよね。
なるほどなぁ。立ち食いそばも、よく考えて商売してるんですねぇ。
ちなみにそばですが、いつもの田舎そばです。しょうゆベースで作るやつ。最近はきっちりみりんで仕上げるようになったので、甘くてちょっとだけ塩っぽい適切な味が安定して作れるようになりました。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
お料理武露具 巻きずし 味噌汁 [料理関連]
巻きずしなんですけど、カニカマと、シーチキンと、豚のしょうが焼きを巻きました。
三種類別々にやったと思うでしょう? 全部一緒に巻いています。うーん、おいしい。
味噌汁は、わかめと長ネギと豆腐です。定番の組み合わせですね。
さて巻きずしなんですけどね、作っている最中に、酢飯を作るときに使う、飯台が壊れたんですよ。マジでびっくりしました。これ、壊れるんだって。なんかこう、骨組みの部分がぱっかーんっとはじけて、木製パーツがばらばらになったんです。
いやー、びっくりしました。
新しいやつ買うのか。なんかめんどくさいんですけど、まぁネットでなんでも買える時代ですから、ぼちぼちよさげなやつ買いますかね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
三種類別々にやったと思うでしょう? 全部一緒に巻いています。うーん、おいしい。
味噌汁は、わかめと長ネギと豆腐です。定番の組み合わせですね。
さて巻きずしなんですけどね、作っている最中に、酢飯を作るときに使う、飯台が壊れたんですよ。マジでびっくりしました。これ、壊れるんだって。なんかこう、骨組みの部分がぱっかーんっとはじけて、木製パーツがばらばらになったんです。
いやー、びっくりしました。
新しいやつ買うのか。なんかめんどくさいんですけど、まぁネットでなんでも買える時代ですから、ぼちぼちよさげなやつ買いますかね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
お料理武露具 肉団子 インスタントラーメン サラダ [料理関連]
実はですね、肉団子、という商品を買ったわけですよ。きっと肉の中に野菜も入ったような、ちょっと高価な商品かと思って。値段もそこそこ高かったので、期待も膨らんでいました。
ですが、加熱する段階で気づいたわけです。これ、ミートボールをやたらとデカくしただけのやつで、野菜なんてまるで入ってないって。
だから急きょ、サラダを追加しました。
これらを食べ終わったあたりで、今度は量が足りないことに気づいて、あとからインスタントラーメンを食べたというオチです。
いやー、いきあたりばったりですね。
初めて買う商品って、こういう失敗もあるわけですよ。ちゃんと商品のパッケージの裏側にある説明を読めばいいのに、ついイメージ先行でぱっと買う。つまり私は、商品メーカーの宣伝効果に敗北しているわけです。なんて愚かな消費者。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
ですが、加熱する段階で気づいたわけです。これ、ミートボールをやたらとデカくしただけのやつで、野菜なんてまるで入ってないって。
だから急きょ、サラダを追加しました。
これらを食べ終わったあたりで、今度は量が足りないことに気づいて、あとからインスタントラーメンを食べたというオチです。
いやー、いきあたりばったりですね。
初めて買う商品って、こういう失敗もあるわけですよ。ちゃんと商品のパッケージの裏側にある説明を読めばいいのに、ついイメージ先行でぱっと買う。つまり私は、商品メーカーの宣伝効果に敗北しているわけです。なんて愚かな消費者。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
お料理武露具 牛丼のテイクアウト [料理関連]
ちょっと忙しかったので、牛丼テイクアウトしてきました。
このとき、ちょっと珍事が発生したんですよ。注文のタッチパネルがぜんぜん反応しなくて、店員さん呼んだんですよね。そうしたら普通に反応するんですよ。だから今度また俺がタッチしてみたら、やっぱ反応しないんですよ。なにこれ呪い?
店員さんも不思議がるばかりで、とにかく俺の指先は牛丼屋のタッチパネルに嫌われたみたいです。結局そのまま店員さんに全部操作してもらいました。やっぱ呪いだこれ。
牛丼ですけど、普通に並盛です。しょうがも普通。全部普通。久々に牛丼食べましたけど、結構おいしいですね。
学生時代は、本当に牛丼が好きで、かなりの頻度で食べていました。大人になってから、近所からお店がなくなっちゃって、それから遠のきました。
ファストフードって、お店が近いっていうのも、大事なファクターですもんね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
このとき、ちょっと珍事が発生したんですよ。注文のタッチパネルがぜんぜん反応しなくて、店員さん呼んだんですよね。そうしたら普通に反応するんですよ。だから今度また俺がタッチしてみたら、やっぱ反応しないんですよ。なにこれ呪い?
店員さんも不思議がるばかりで、とにかく俺の指先は牛丼屋のタッチパネルに嫌われたみたいです。結局そのまま店員さんに全部操作してもらいました。やっぱ呪いだこれ。
牛丼ですけど、普通に並盛です。しょうがも普通。全部普通。久々に牛丼食べましたけど、結構おいしいですね。
学生時代は、本当に牛丼が好きで、かなりの頻度で食べていました。大人になってから、近所からお店がなくなっちゃって、それから遠のきました。
ファストフードって、お店が近いっていうのも、大事なファクターですもんね。
こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。
お料理武露具 ハンバーグ 味噌汁 サラダ [料理関連]
また定食みたいなメニューですね。ハンバーグは、まぁ定番です。このお料理武露具では何度も作ってきたわけですが、豚と牛の合いびき肉、たまねぎ、パン粉、たまご、牛乳です。他に色々調味料を混ぜてもいいと思います。今回は私は入れていません。
さてこいつをこねて焼くわけですが、問題は食べるときに、なにをかけるかですよ。今日はいろいろかけたんですが、なんかいつもより溢れてくる肉汁の量が多いうえに、ちょっと味にクセがあったんですよね。なんかこう、牛の強みが前面に出ていたというか。
こうなってくると、ポンズとレモンでは味がうまく調和しなくて、ソースがちょうどよくなりました。おそらくデミグラスソースだと、もっとうまいかもしれない。
さて味噌汁はですね、最近専門店から魚介とかのダシ粉末を手に入れまして、そいつを入れてつくりました。マジでうまい。っていうか、この専門店がですね、どうもラーメン屋の魚介スープとしてダシ粉末提供しているらしくて、味噌汁っていうか、魚介ラーメンのダシスープみたいな味になっておもしろかったです。
サラダは、いつものキャベツ、きゅうり、ミニトマトでした。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
さてこいつをこねて焼くわけですが、問題は食べるときに、なにをかけるかですよ。今日はいろいろかけたんですが、なんかいつもより溢れてくる肉汁の量が多いうえに、ちょっと味にクセがあったんですよね。なんかこう、牛の強みが前面に出ていたというか。
こうなってくると、ポンズとレモンでは味がうまく調和しなくて、ソースがちょうどよくなりました。おそらくデミグラスソースだと、もっとうまいかもしれない。
さて味噌汁はですね、最近専門店から魚介とかのダシ粉末を手に入れまして、そいつを入れてつくりました。マジでうまい。っていうか、この専門店がですね、どうもラーメン屋の魚介スープとしてダシ粉末提供しているらしくて、味噌汁っていうか、魚介ラーメンのダシスープみたいな味になっておもしろかったです。
サラダは、いつものキャベツ、きゅうり、ミニトマトでした。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
お料理武露具 サバの塩焼き 味噌汁 サラダ [料理関連]
シンプルですね。このサバの塩焼きも、最初から塩を振ってあるやつを買ってきたので、ただ焼くだけで完成するやつです。
味噌汁の具ですが、わかめ、ねぎ、じゃがいもです。定番ですね。
サラダは、キャベツ、ミニトマト、きゅうりです。定番ですね。
なんか定食屋とかの魚メニューっぽいですが、まぁ定番メニューって、そういうバランスで作るものなんでしょう。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
味噌汁の具ですが、わかめ、ねぎ、じゃがいもです。定番ですね。
サラダは、キャベツ、ミニトマト、きゅうりです。定番ですね。
なんか定食屋とかの魚メニューっぽいですが、まぁ定番メニューって、そういうバランスで作るものなんでしょう。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
お料理武露具 バナナ リンゴ ヨーグルト みかん [料理関連]
果物祭りです。フルーツポンチになりそうな材料なんですけど、胃袋入れば一緒かなぁと思ったので、そのまま食べました。
油がいっさいない食べ物に胃袋が喜んでいます。はい、実は昨夜胸焼けに苦しみまして、キャベジンを飲みました。ははは。だから本日は胃袋を休めるために果物ですよ。
みなさんも、あんまり調子に乗って、油や塩が濃いやつを食べないようにしましょう。
本日は本当に果物しか食べていないので、ちょっと短いですが、お料理武露具おしまいです。またねー。
油がいっさいない食べ物に胃袋が喜んでいます。はい、実は昨夜胸焼けに苦しみまして、キャベジンを飲みました。ははは。だから本日は胃袋を休めるために果物ですよ。
みなさんも、あんまり調子に乗って、油や塩が濃いやつを食べないようにしましょう。
本日は本当に果物しか食べていないので、ちょっと短いですが、お料理武露具おしまいです。またねー。