お料理武露具 からあげ 味噌汁 じゃがいもとネギを煮たやつ [料理関連]
からあげなんですけど、いつもと違って、即興で作ったやつですね。いつもは袋で揉みこんでから、冷凍校に保存して、それを解凍して使ってたんです。でも今回は、その場で鶏肉に調味料をつけて、すぐさま焼きました。
びっくりするぐらいシンプルな味だったんです。むしろ普段食べている漬け込んだやつの味が濃すぎるのかな。ちょっと塩分が怖くなってきたから、次の仕込みの時は、調味料を加減しようかなぁ。
味噌汁は、わかめと豆腐。これは結構定番の組み合わせかも。
じゃがいもとネギを煮たやつは、しょうゆベースで薄味に仕上げてあります。とくに工夫はなし。野菜を摂取するために作ったやつなので。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。
びっくりするぐらいシンプルな味だったんです。むしろ普段食べている漬け込んだやつの味が濃すぎるのかな。ちょっと塩分が怖くなってきたから、次の仕込みの時は、調味料を加減しようかなぁ。
味噌汁は、わかめと豆腐。これは結構定番の組み合わせかも。
じゃがいもとネギを煮たやつは、しょうゆベースで薄味に仕上げてあります。とくに工夫はなし。野菜を摂取するために作ったやつなので。
こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。