お料理武露具 カレーうどん

　カレーうどんです。本当にカレーっておいしいですよね。

　材料も作り方も以前とまったく同じです。いやでも今回は和風だしじゃなくて、コンソメ使ってるかな。だから味にスパイシーさが強まっていて、ちょっと辛いかも。

　私は和風だしのほうが好きかなぁ。まぁ小さな差ですけどね。

　それでふと気になったっていうか、子供のころを思い出したっていうか。昔って、友達のおうちのカレーを食べることってあったと思うんですよ。

　さらさらのやつもあれば、どろどろのやつもあったと思うんです。あれ、おもしろいですよね。なんで各家庭ごとに味に差が出たんでしょう。量販店に売っているようなルゥだったら、どれを使っても同じような味になりそうなもんですけど、ぜんぜん違うんですよ。

　さて、カレーうどんって、どろどろと、さらさら、どっちのほうが合うかなって。

　どろどろしたやつなら、うどんと絡むでしょうし。さらさらしたやつなら、それはそれでおいしいような。

　今日の作ったやつは、さらさらでした。でもどろどろのやつと味に差があるかっていえば、ないでしょうね。どれだけうどんにスープが絡むか。

　あれかなぁ、器に残ったスープを飲みやすいとかもあるのかなぁ。

　とにかく、カレーっていう料理こそ、みんな違ってみんないいの代表例ではないでしょうか。

　こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。