お料理武露具 久々のカレーライス

　パンや麺類が多かったので、カレーライス作ってなかったですね。

　というわけで、なんだか本格的に冷えてきたので、カレーライスです。

　久々に作ると、水の量ふつうに間違えましたね。かなりサラサラの水っぽいカレーライスになりました。米にかけると染み込みやすいので、これはこれでアリかもしれません。

　カレーライス、奥が深いですね。世の料理好きのひとは、このカレーのルゥを自作する人もいるわけですが、あれすごいとおもうんですよ。大量の香辛料そろえて、オリジナルで配合量決めるわけですから。

　私はそこまでやれないですね。コストパフォーマンスが悪すぎると、それだけで意欲がなえるんです。煮込みハンバーグを作ろうと思っても、ハンバーグまで自作しても、デミグラスソースだけは市販品を使うっていうのは、このあたりの感覚です。

　あと実はさっきつい調子に乗って袋ラーメン食べてしまいました。カレーの後にラーメンって、どう考えてもお腹のぜい肉が増えるコースなんですけど、なんか手と口がすべったんですよ。

　味はすごくおいしかったです。問題は匂いが強烈だったんです。とんこつしょうゆラーメンなんですけど、とんこつ臭がマジですごかったんです。いやぁ、ご家庭でこの匂いはきついですよ。味は最高なんですけどね。

　こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。