お料理武露具 たまごやき フライドポテトもどき にゅうめん

　たまごやきと、にゅうめんに関しては、以前も書いてますね。にゅうめんは、温めて食べるひやむぎです。麺がのびやすいという弱点はあるものの、温かいスープで食べると消化にいいので、冷たいものを食べすぎて胃が弱ったときはおすすめです。

　さてフライドポテトもどきとはなんぞやっていうと、じゃがいもを千切りにして、それを小麦粉であえてから、フライパンで焼くんですよ。するとスナック菓子みたいにまとまった、じゃがいも焼きになります。味付けはもちろん塩だけ。味もほぼフライドポテトです。

　もしかしたら、油で揚げていないだけ、こちらのほうがヘルシーかもしれません。

　いまこれ書いてて思ったんですけど、なんか立ち食いソバ屋のセットメニューみたいな内容ですね。味もそんな感じでした。本当にこういうジャンクな雰囲気のする料理好きです。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。