お料理武露具 サラダ おぞうに たくあん

　地元のスーパーマーケットになぜか「つきたてのお餅」が売っていたので、おぞうに作りました。なんでこのシーズンに売ってたんでしょうね。っていうか、普通の袋に包んであるやつで、いわゆる真空パックじゃないんですよ。マジのつきたてのお餅でした。だってほんのり温かかったし。

　本当に謎です。やっぱり千葉だから売ってるんでしょうか（華麗な地元ディスり）とにかくおぞうに作りました。いつもの日本酒ベースの田舎汁に、小松菜と、ノリと、ネギを入れてあります。

　サラダは、キャベツを食べようと思いまして。安かったんですね、これ。お餅と一緒に購入してきたやつ。

　たくあんは、普通のメーカー品。なんかもう一品ほしいなぁと思って。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 からあげ ウインナー ハンバーグ

　白状しますと、全部温めるやつですね。

　からあげはお惣菜コーナー。ウインナーは茹でるだけ。ハンバーグも石井のハンバーグ。

　イエスおいしい！

　反省点は野菜がないことです。普通に買い忘れました。とにかくからあげ食べたくて、それだけだとお物足りないかなぁと思って、ウインナーとハンバーグくっつけたと。からあげおいしい。自分で作ってもおいしいし、お惣菜コーナーで買ってきてもおいしい。ありがてぇ、にわとりさんありがてぇなぁ。

　全部作り合わせ買ってくると、本当に書くことがない！

　とにかく、こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 ホワイトデーとかいうセルフでやるイベントなんだけど、今回は手抜きで焼きマシュマロにした

　恒例のセルフイベントです！　恒例にするな！

　ツッコミもセルフで決まったところで、焼きマシュマロについて触れていきましょう。

　スーパーマーケットで、テキトーなマシュマロを買ってきます。オーブントースターでお好みの時間焼きます。

　完成！

　はい、手抜きです。でも、先月のセルフバレンタインにたいする、セルフお返しっていう激ヤバイベントなので、これぐらいの感じで良いと思うんですよ。ホワイトデーって白いお菓子ならなんでもオーケーっぽいですし。

　ちなみに晩飯は、豚肉と豆腐とネギと卵を煮込んだやつでした。こっちのほうがお料理武露具っぽいですけど、ほら今日はホワイトデーだし。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 豚肉のみそ焼き 厚揚げと大根と鶏肉の煮物

　豚肉のみそ焼きは、初めてのような気がします。というのも、本来はあんまり味噌で焼くのって好きじゃないんですよ。でも今回は、新しい味噌を下ろすにあたって、ほんのちょっと残っていた古い味噌を使い切りたくなって、豚肉に塗って焼くことになりました。

　ふーむ、やっぱりなんか違うんだよなぁ。おいしいにはおいしいんですけど、なんか違う。味噌は水分で薄めて飲むからおいしく感じるんであって、原形のまま食べたくないというか。このあたりは味の好みですね。味噌をそのままきゅうりに塗って食べるのが好きな人もいますし。


　さて厚揚げと大根と鶏肉の煮物は、これまで何度も作ってきた気がする。大根は昨日の残りを使いました。胃はすっかり元通りなので、これを書いてるときもぜんぜん胸焼けしていません。

　よかった、よかった。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 レタス 味噌汁

　まだちょっと様子見で、胃に優しい食べ物にしました。もうすでに胸焼けは治ってるんですけど、無理してぶり返すの嫌じゃないですか。もちろん朝と昼も似たり寄ったりのもの食べています。とにかく胃に優しいやつ。

　というわけで、ひたすらレタス食べました。最近味覚が変化したっぽくて、レタスが本当においしいんですよ。なんか甘みを強く感じて、あんまんみたいな味に感じるんです。

　味噌汁は、大根ですね。味噌汁にすると、ただでさえ胃に優しい大根が、さらに消化しやすくなるので、ありがたい。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 おかゆと味噌汁

　はい、また胸焼け起こしたので、消化のいいものにしました。

　ちょっと調子こいてコーヒー飲んだら、一発ＫＯでした。

　はー、なんでこんなコーヒーが弱点になったんでしょうねぇ。去年とかぜんぜんこんなことなかったんですけど。

　ココア飲んでも平気なのに、コーヒー飲んだからダメっていうのも、よくわからない胃袋です。

　っていうか、カレー食べても大丈夫だし、なんならラーメン食べても平気なのに、なんでコーヒーだとアウトなんでしょう。わけがわからない。。。。

　とにかくおかゆと味噌汁です。おかゆは、冷凍庫に保存してあった冷や飯を煮ました。味噌汁は、かつお節ベースで作って、ちょっとダシがいい感じの味になりました。

　
　胃袋に優しい味ですね。でもなんか、ちょっと食べたりないような。でも食べすぎると悪化するので、このへんにしておきましょう。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 カレー

　普通にカレーだけ食べるの久々な気がします。うどんとかなんか加工したやつはあったような。

　でもこのお料理武露具におけるカレーの出現頻度は相変わらず高いですね。そりゃあおいしいし、たくさん野菜取れるし。でも塩分もたくさんとれちゃってそう。

　具材は、いたって普通で、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉です。もっと変わったものでも入れたらいいんでしょうか。でも塩分はカレーのルゥにたくさん入ってるしなぁ（とかいいながら、味が薄いと自分で塩を追加するやつ）

　いやほら、カレーって、野菜を炒めてから、水とルゥを投入するじゃないですか。この炒める段階で、実は塩で味付けしてるんですよ。はい、私が悪いですね。減塩を心がけましょう。

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 うどん

　うどんです！　いやー、うどんたくさん食べてますね。今日はかなり薄めに作りました。といっても、しょうゆが少ないっていうだけで、ダシと日本酒みたいなベースの味のほうがやや濃くなっているため、最終的な塩分比率はちょっとわからない。

　っていうかダシって、ものによって違いますよね、塩分量。日本酒は増やすと塩分は別に増えませんけど、いろいろ入ってるので太る。いやまぁなに食べても、食べすぎれば、太るんですがね。　

　うどんの具材ですけど、ねぎと豚肉と油揚げです。豚肉からもダシが出て、良い感じの汁になりました。以前作ったときは、いいネギを使ったんですけど、今日は普通のネギなので、普通の味がしました。やっぱいいネギがいいなぁ。

　こんな感じで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。

お料理武露具 シャケ 味噌汁 ほうれんそう

　純和風の料理というやつですね。理由はとくにないです。シャケ食べたいなぁと思ったら、セットで味噌汁あったほうがおいしいだろうなぁとなりまして。あとは野菜を追加したくなって、ほうれんそうも茹でておきました。

　シャケは普通に焼いただけ。味噌汁もいつもの作り方と変更なし。ほうれんそうも茹でただけ。

　どれもシンプルですね。ほとんど労力もかかってません。

　自分が大人になったと感じるのは、ほうれんそうを甘く感じることです。野菜の甘みって、昔はわからなかったんですよね。なんだこの苦い緑色の葉っぱは、と思っていたんですが。いつのまにか茹でただけで食べるようになっていました。もはや調味料はいらないぐらいですからね。

　

　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。

お料理武露具 ラーメン 自分で作った野菜炒めとチャーシューと煮卵をのせた

　今日はですね、墓掃除いってきて、ちょっと疲れたので、昨晩のうちに仕込んでおいたラーメンを作りました。

　チャーシューと煮卵は、昨晩作ったやつですね。今回は意図せずに低温調理っぽくなったので、ちょっとひやっとしたんですが、でも煮込む時間がすごく長かったので、問題はなかったです。

　野菜炒めは、もやしとキャベツ。これは冷蔵庫の余っていた野菜の在庫整理でもあります。

　ラーメンは、ふつうのチルド製品です。今回はダシにこだわったので、ちょっとおいしかったです。でもこだわりすぎたせいで、ラーメンっていうより、味噌汁っぽい味になりました。いやおいしいからいいんですけど。

　
　こんな感じで、本日のお料理武露具おしまいです。またねー。