お料理武露具 豚汁 鮭 ゴーヤを焼いたやつ

　豚汁はいつものやつ。鮭もいつものやつなんですけどレモン汁をかけています。さて今回初登場はゴーヤを焼いたやつですね。

　ゴーヤ、扱いが難しいですね。たまに安く売っているので、これも栄養素のためかと思って買うわけですが、本当に苦い。あれこれ考えて苦みを薄めようとするんですが、そううまくいかない。

　今回は思いきって砂糖漬けにして焼いてみました。いやぁ、失敗ですよ。味が調和しなかったんです。次は焼酎につけてみようかなぁと思っています。

　こんなところで、本日のお料理武露具はおしまいです。またねー。